Over ons

Familieslagerij in Rekkem, al sinds 2005

Wij zijn Gregory en Evelien van Slagerij Délice in Rekkem. Een familiebedrijf met zelf geselecteerd vlees en een toonbank vol huisgemaakte specialiteiten, van onze eigen hespen tot préparé en gehakt.

Aangesneden rosbief met kruidenkorst op een snijplank

Een familiebedrijf

Wie we zijn

Sinds 2005 runnen wij samen Slagerij Délice in Rekkem. Aan de toonbank zeggen we u graag welk stuk het best bij uw gerecht past en hoe u het bereidt, of het nu voor een feestmaal is of gewoon voor door de week.

Gregory en Evelien in de slagerij
Aangesneden steak met kruidenboter op een houten plank

Onze selectie

Wij kiezen ons vlees zelf

Rund, varken, kip, kalkoen: wat in onze toonbank ligt, hebben we zelf geselecteerd. Ons eerste keuze rundsvlees komt rechtstreeks van onze kwekers. Zo weten we wat we verkopen en kunnen we u zeggen waarom we voor een bepaald stuk kiezen.

Uit eigen atelier

Huisgemaakte specialiteiten

Waar we het meest trots op zijn? Onze huisgemaakte hespen, ons préparé en ons gehakt, gemaakt in ons eigen atelier. Daarnaast bereiden we zelf artisanale patés, saucissons, fijne rookwaren, droge worstjes en kippenwit in verschillende variaties. In de toonbank vindt u dagelijks dag- en ovenschotels, spaghetti, lasagne en meer.

Huisgemaakte hesp, préparé en droge worsten van Slagerij Délice op een houten plank

Onze waarden

Passie

Ambacht, onze passie. U proeft het in alles wat uit ons atelier komt.

Kwaliteit

Het vlees in onze toonbank selecteren we zelf.

Familie

Een familiebedrijf, en we staan zelf achter de toonbank.

Ervaring

Sinds 2005 aan de slag in Rekkem.

Bezoek ons

Kom langs in onze slagerij

Kom gerust eens langs aan de toonbank en proef zelf. Wilt u bestellen? Dat doet u het best bij ons in de winkel, dan bekijken we samen wat u nodig heeft.

Openingsuren

Maandag08:00 - 12:30 · 14:00 - 18:15
DinsdagGesloten
Woensdag08:00 - 12:30 · 14:00 - 18:15
Donderdag08:00 - 12:30 · 14:00 - 18:15
Vrijdag08:00 - 12:30 · 14:00 - 18:15
Zaterdag08:00 - 12:30 · 14:00 - 17:00
ZondagGesloten