Voor elke gelegenheid
Traiteur in Rekkem
Een familiefeest, een gourmetavond of gewoon een maaltijd voor thuis? Wij verzorgen koude schotels en buffetten, warme gerechten, gourmet, steengril, fondue en BBQ-pakketten, met dezelfde zorg als het vlees en de charcuterie in onze winkel. U bestelt bij ons aan de toonbank en haalt af in onze slagerij.
Voor elke gelegenheid
Bekijk onze folders
In onze folders vindt u ons volledige assortiment en alle bestelinformatie.
Doorheen het jaar
Jaarfolder
Délice Rekkem
Jaarfolder
Bekijk ons volledig assortiment doorheen het jaar
Feestdagen
Eindejaarsfolder
Délice Rekkem
Eindejaarsfolder
Speciale selectie voor de feestdagen
01
Koude schotels en buffetten
Koude schotels en vlees- en visbuffetten voor een verjaardag, familiefeest of groter gezelschap, vanaf 6 personen. We stellen ze samen met charcuterie uit eigen atelier en verse salades, afgewerkt met een garnituur van fruit en groenten en gepresenteerd op schotels.
- Koude vleesschotel
- Koud buffet vlees-vis
- Vis-vleesschotel de luxe
- Breughelfestijn
- Huisgemaakte charcuterie
- Verse salades
02
Warme gerechten
Een klassieke vol-au-vent, stoofvlees met Belgisch bier, lasagne of een ovenschotel. In onze folder kiest u ook onder meer paella, coq au vin, orloff op oude wijze, rundstong in madeirasaus of varkenshaasje in roze pepersaus. We bereiden alles vers, met dezelfde zorg als in de winkel. Vraag bij het afhalen gerust hoe u uw gerecht het best opwarmt.
- Ovenschotels
- Stoofvlees met Belgisch bier
- Vol-au-vent
- Lasagne en spaghetti
- Paella en coq au vin
03
Gourmet, steengril, fondue en BBQ
Samen aan tafel of in de tuin. Voor gourmet, steengril, fondue en teppanyaki (vanaf 4 personen) zorgen wij voor het vlees, gepresenteerd op schotel. Voor de barbecue zorgen we ook voor de bijgerechten. Zeg ons hoeveel volwassenen en kinderen mee-eten, dan rekenen we samen uit wat u nodig hebt.
- Gourmet en kindergourmet
- Steengril
- Fondue
- Teppanyaki
- Complete BBQ-pakketten
- Bijgerechten en salades
04
Feestmenu's
Communie, jubileum, verjaardag of bedrijfsfeest? Een koud buffet, warme gerechten of een combinatie: we stellen een menu samen dat past bij uw gelegenheid en uw budget. Geef ons de datum, het aantal gasten en uw wensen door, dan maken we een voorstel.
- Op maat samengesteld
- Voor elk budget
- Kleine en grote feesten
- Persoonlijk advies
Specialiteiten en vlees op bestelling
Klaar om zelf te bereiden
Aspergegebraad, vijfpepergebraad, Ardeens gebraad, kalkoen- en varkensorloff, kip surprise en kipfilet Boursin: huisgemaakt, u hoeft ze enkel nog klaar te maken.
Hamburger op maat
Op bestelling maken we uw hamburger op maat: kaasburger, rundsburger, rib eye of buffalo, in de vorm en het gewicht dat u kiest.
Steak, rosbief en gebraad
Varkens-, runds- en kalfsgebraad, rosbief, uw steak op maat en côte à l'os, natuur of gemarineerd. Ons eerste keuze rundsvlees komt rechtstreeks van onze kwekers.
Wild en gevogelte
Eendenborstfilet, hertenfilet, fazant, parelhoen en kwartels op bestelling. Bijpassende sauzen zijn apart verkrijgbaar.
De feestdagen bij Délice
Voor de feestdagen stellen we een aparte eindejaarsfolder samen, met een vast kerstmenu en een ruime keuze om zelf te combineren. In de folder leest u ook hoe en tot wanneer u kunt bestellen.
- Koude en warme aperitiefhapjes
- Tapasfeestplank
- Voorgerechten en soepen
- Hoofdgerechten, zoals filet van kerstkalkoen en hertenkalf
- Feestgourmet, steengril, teppanyaki en fondue
- Groenten, verse kroketten en gratin
Zo bestelt u bij Délice
Kies wat u serveert
Bekijk ons aanbod en de folders, of vraag ons om advies.
Bestel in de winkel
Geef aan de toonbank uw gerechten, het aantal personen en uw afhaaldatum door, liefst 3 dagen vooraf.
Haal af in Rekkem
We spreken samen af wanneer u langskomt in de Dronckaertstraat 40B.
Veelgestelde vragen over onze traiteur
Wat kan ik bestellen bij traiteur Délice in Rekkem?
Koude schotels, vlees- en visbuffetten, warme gerechten, gourmet, steengril, fondue, teppanyaki en BBQ-pakketten. We bespreken ook menu's voor communies, verjaardagen, jubilea, familiefeesten en bedrijfsfeesten.
Hoe plaats ik een bestelling?
Bestellen doet u het best bij ons in de winkel, aan de toonbank. Zeg ons wat u wilt, voor hoeveel personen en wanneer u het wilt afhalen. Voor algemene vragen kunt u mailen naar [email protected].
Hoe lang op voorhand moet ik bestellen?
We vragen u om 3 dagen vooraf te bestellen. Voor de feestdagen leest u de afspraken in de eindejaarsfolder.
Waar haal ik mijn bestelling af?
U haalt uw bestelling af bij Slagerij Délice, Dronckaertstraat 40B, 8930 Rekkem. Het afhaalmoment spreken we af wanneer u bestelt.
Helpen jullie bepalen hoeveel ik nodig heb?
Ja. Zeg ons hoeveel volwassenen en kinderen mee-eten en welke andere gerechten u serveert. We stemmen de hoeveelheden daarop af.
Waar vind ik informatie over allergenen?
Vraag het ons in de winkel voor u bestelt en vermeld om welk allergeen het gaat, dan bekijken we uw vraag gericht.
Kom langs voor uw bestelling
Bestellen doet u bij ons in de winkel, liefst 3 dagen vooraf. Heeft u een feest gepland, dan bekijken we aan de toonbank samen wat mogelijk is.